裝有排氣管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求，勞動強度低，生產**，節能效果好，生產力高，溫度顯示自 動控制，調節范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優點。 

蜂窩鹵煮鍋特點：

蜂窩鹵煮鍋是新型燃氣蒸煮設備。產品質量優良，性能穩定，節能環保，經過用戶實驗證明熱能利用率高 達90%以上，和傳統爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節能率可高達65%，節省時間45%以上。蜂窩鹵煮鍋適用于液 化石油氣、天然氣、人工煤氣等各類燃氣。結構：背熱式換熱結構，將容器和燃燒及換熱系統合為一體 ，使得效率更高；采用食品級不銹鋼材質，經久耐用。

蜂窩鹵煮鍋保溫：內外桶夾層保溫，采用高密度保溫材料， 內部溫度再高，外桶表面不超過30度。工作：一鍵式開關啟動，自動點火方便快捷。環保：燃燒CO排放 量僅為0.0029%，低于標準69倍（國際0.2%）。蜂窩鹵煮鍋節能：改變傳統的燃燒方式，將換熱器更好的散發熱量，使得熱能更充分的吸收。從而提高熱能的利用效果和節能率。安全：采用多項安全保護裝置， 設備和操作人員的安全。

一．設備特性：

1. 由于蜂窩的獨特形式，流體在通過蜂窩時，形成充分的紊流和漩渦使換熱交換。
2.蒸汽五面蜂窩板外加熱，加熱效率更高。
3.絲棉和底部可以分控，控制更準確，更節省能源。五面保溫結構，降低能耗。

二、設備優勢：
1.夾層鍋屬于壓力容器，每年需安 全檢測，蜂窩煮鍋不需要年檢。
2.一般情況下，蜂窩鹵煮鍋相比較普通的夾層鍋，承壓更高，熱穿透更高，升溫更快。