冷面是用蕎麥面或小麥面(也有用脫皮后磨細的玉米面、高粱米面)熟化壓制的雜糧面條，經濟實惠，普通百姓都能接受。冷面柔韌耐嚼，涼爽清淡，滑順潤喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越愛吃，直至沁人心扉、蕩氣回腸、余味綿長，給人以醇美的享受。天陽自熟冷面機（牛筋面機）結構合理，造型美觀，采用螺旋擠壓生物變性工藝，無需外加熱源，利用軸筒旋轉與原料摩擦揉擠產生的熱能，使原料到成品一次熟化成型，將玉米面、蕎麥面、小麥面等雜糧面通過冷面機綜合轉化成具有柔韌彈性特點的風味面食，更換不同的的模具可以加工不同粗細寬窄的形狀，產品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊，保留原糧的特有營養成分和微量元素。

自熟冷面機還可生產鋼絲面、牛筋面及各種雜糧面條等。自熟冷面機型號：TYG-A，電機功率3KW（220V，1440轉），外型尺寸：500*500*900mm，重量75kg，價格2300元，含電機3200元。TYG-C型，適用動力7.5KW（380V1440轉）電機，外型尺寸：900*500*950mm，重量120kg，價格3600元，含電機5200元。TYG-CK型，適用動力7.5+0.4KW，產量60-80公斤/小時，外形尺寸900*500*1350mm，重量120公斤，價格：5160元，帶電機6360元。TYG-DK型，適用動力11+0.4KW，產量120-130公斤/小時，外形尺寸1000*900*1350mm，重量260公斤，價格：9180元，帶電機11800元。購機來人現金支付或銀行匯款均可，買家付款后即可自提或通過物流托運，免費培訓技術，提供工藝配方，機器兩年內因質量問題損壞的零配件免費郵寄更換