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近年來國內食品安全事故頻發,從食品添加劑到農藥殘留,顯示出中國食品安全問題異常嚴重。食品安全關系到人民群眾的身體健康,關系到經濟發展和社會和諧穩定,已得到政府全方位的重視。2009年人大常委會通過了《中華人民共和國食品安全法》,確立了以食品安全風險監測和評估為基礎的科學管理制度,明確食品安全風險評估結果作為制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監督管理的科學依據。2011年3月,國務院出臺《國務院辦公廳關于印發2011年食品安全重點工作安排的通知》,將食品安全的檢查領域擴大到更廣范圍。
食品安全問題如同一顆定時炸彈,對相關企業和整體行業都有巨大的傷害。食品企業為了規避風險,同時塑造品牌形象,有很強的意愿加強食品安全管理!叭矍璋贰倍灸谭凼录屓珖畲竽谭燮髽I三鹿倒閉;“瘦肉精”使雙匯集團面臨數十億元的損失,股價暴跌;血淋淋的事實教育了國內食品企業,加強安全管理逐漸成為共識。同時,國家要求企業承擔質檢主要責任,而對應的企業也有意愿提高安全檢測標準,提高企業及行業形象,以避免或者減少受到食品安全事件的沖擊。近年來,行業龍頭企業將控制上游原料控制和檢測作為改進重點,在這兩個領域都進行大量投資。
中國是農產品和食品的生產、消費、出口大國,擁有各類食品加工企業40萬家以上,在公眾越來越重視食品安全問題的今天,注定了未來食品安全檢測儀器的潛在市場將會十分巨大。我國擁有各級農產品檢驗檢疫站、疾病控制中心站、產品質量監督檢驗所/站、進出口商品檢驗檢疫局、各類環境監測站等檢測機構23000多個,規模以上食品加工企業30萬以上。據統計,食品企業滿足產品檢測的儀器購置費用在100萬元左右,檢測機構的檢測儀器的配置費用約在1500萬至3000萬元。據此推算,中國食品安全檢測領域的分析儀器潛在市場空間在6450億元以上(其中食品加工企業對應市場3000億,檢測機構對應3450億,耗品的需求并沒有計算在內)。
食品安全檢測儀器和行業巨大的市場空間為企業發展創造了機遇,同時行業也面臨著激烈的競爭。這就要求企業重視對市場的研究,尤其是對競爭對手的研究。本報告利用前瞻資訊長期對食品安全檢測儀器行業市場跟蹤搜集的市場數據,全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。報告從當前食品安全檢測儀器行業的宏觀景氣狀況出發,以食品安全檢測儀器市場需求為依托,詳盡地分析了中國食品安全檢測儀器行業當前的市場規模、發展速度和競爭態勢。同時,佐之以全行業近幾年來全面詳實的一手市場數據,讓您全面、準確地把握整個食品安全檢測儀器行業的市場走向和發展趨勢,從而在競爭中贏得先機!
【出版機構】:前瞻產業研究院
【報告價格】:總 價:9800元
【交付方式】:EMIL電子版或特快專遞
【電話訂購】:400-068-7188
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【聯 系 人】:林曉
【地點】:深圳市
【報告全稱】:2018-2023年中國食品安全檢測儀器行業發展前景與投資預測分析報告
【門戶網址】:https://bg.qianzhan.com/report/detail/e030b43be7844258.html
【報告目錄】:第1章:食品制造安全檢測行業現狀分析
1.1 食品制造行業現狀
1.1.1 食品制造行業發展地位
1.1.2 食品制造行業發展規模
(1)食品制造企業數量
(2)食品制造行業規模
(3)食品行業進出口情況
1.2 食品安全問題及其影響
1.2.1 食品安全事件回顧
1.2.2 食品安全主要問題分析
1.2.3 食品安全問題主要原因
1.2.4 食品安全問題產生的影響
1.3 食品安全檢測現狀與趨勢
1.3.1 食品安全檢測現狀分析
1.3.2 食品安全檢測技術水平
(1)生物芯片技術
1)基因芯片技術
2)蛋白質芯片技術
(2)食品快速檢測技術
1)發展更加快速、準確的食品檢測技術
2)擴大快速檢測技術應用范圍
3)提高快速檢測技術復雜樣品的檢測能力
4)加快快速檢測技術研究
1.3.3 食品安全檢測發展趨勢
第2章:食品安全檢測儀器行業PEST分析
2.1 行業政治法律環境分析(P)
2.1.1 行業政府管制
(1)發達國家食品安全監管體制
(2)我國食品安全監管體制現狀
2.1.2 行業法律法規
(1)食品安全法律法規
(2)食品安全質量標準
(3)食品安全檢測儀器政策
2.1.3 行業發展規劃
2.2 行業經濟環境分析(E)
2.2.1 國內經濟增長
2.2.2 居民收入水平
2.2.3 城鎮化水平
2.3 行業社會環境分析(S)
2.3.1 居民消費結構
(1)居民消費結構狀況
(2)居民消費結構特征
2.3.2 居民食品安全意識
(1)食品安全知識知曉率
(2)食品安全認知態度
(3)食品安全行為方式
(4)食品安全認知途徑
2.3.3 企業自身整頓意識
2.4 行業技術環境分析(T)
2.4.1 國家對技術研發的支持
(1)科學儀器基礎研究專項
(2)國家重大科學儀器設備開發專項
(3)國家科技支撐計劃科學儀器研究與開發計劃
(4)863計劃
(5)973計劃
(6)火炬計劃成果推廣計劃
(7)科學儀器設備高技術產業化專項
2.4.2 行業自主知識產權的突破
2.4.3 行業新產品與新技術動向
2.5 環境對食品安全檢測儀器的影響分析
第3章:食品安全檢測儀器行業發展總體狀況
3.1 食品安全檢測儀器行業發展概況
3.2 食品安全檢測儀器行業市場分析
3.2.1 行業供需情況
(1)行業需求規模
(2)行業供給情況
(3)行業進出口情況
3.2.2 行業發展特點
3.3 食品安全檢測儀器采購情況分析
3.3.1 行業采購模式
3.3.2 行業招標動向
3.3.3 行業中標結果
3.4 食品安全檢測儀器行業發展趨勢
3.4.1 行業發展前景預測
(1)行業機遇與威脅
1)行業面臨的機遇
2)行業面臨的威脅
(2)未來市場空間預測
3.4.2 行業發展趨勢分析
第4章:食品安全檢測儀器行業競爭狀況分析
4.1 國際食品安全檢測儀器市場競爭分析
4.1.1 國際市場發展概況
(1)國際食品安全檢測管理體制匯總
(2)國際食品安全檢測儀器扶持政策
4.1.2 國際市場競爭格局
(1)國際食品安全檢測儀器市場競爭
(2)美國食品安全檢測行業競爭分析
(3)歐盟食品安全檢測儀器競爭分析
(4)日本食品安全檢測儀器競爭分析
4.1.3 國際市場發展趨勢
4.2 國際食品安全檢測儀器主要企業分析
4.2.1 美國安捷倫(Agilent)
(1)企業發展概況
(2)企業服務體系
(3)企業產品類別
(4)企業在華投資布局
4.2.2 美國萊伯泰科(Lab Tech)
(1)企業發展概況
(2)企業服務體系
(3)企業產品類別
(4)企業在華投資布局
4.2.3 美國賽默飛世爾(Thermo Fisher Scientific)
(1)企業發展概況
(2)企業服務體系
(3)企業產品類別
(4)企業在華投資布局
4.2.4 美國珀金埃爾默(Perkin Elmer)
(1)企業發展概況
(2)企業服務體系
(3)企業產品類別
(4)企業在華投資布局
4.2.5 日本島津(Shimadzu)
(1)企業發展概況
(2)企業服務體系
(3)企業產品類別
(4)企業在華投資布局
4.2.6 其他國際主要企業
(1)美國沃特世(Waters)公司
(2)美國AB SCIEX公司
4.3 國內食品安全檢測儀器市場競爭分析
4.3.1 行業五力競爭分析
(1)行業內部競爭激烈
(2)行業上游議價能力
(3)行業下游議價能力
(4)行業潛在進入者威脅
(5)行業替代品威脅
4.3.2 行業整體布局分析
(1)食品檢測行業整體布局
(2)食品制造行業整體布局
(3)食品檢測實驗室布局
(4)食品檢測儀器行業布局
(5)食品可追溯系統布局
4.4 國內食品安全檢測儀器市場區域布局
4.4.1 食品安全檢測儀器重點區域分析
(1)環渤海區域
(2)長三角區域
(3)珠三角區域
4.4.2 食品安全檢測儀器重點城市分析
(1)食品安全檢測儀器重點城市發展特征
(2)北京市食品安全檢測儀器發展分析
1)北京市食品安全檢測市場地位分析
2)北京市食品安全檢測下游需求狀況
3)北京市食品安全檢測機構及科研機構
4)北京市食品安全檢測儀器廠商分析
(3)上海市食品安全檢測儀器發展分析
1)上海市食品安全檢測市場地位分析
2)上海市食品安全檢測下游需求狀況
3)上海市食品安全檢測機構及科研機構
4)上海市食品安全檢測儀器廠商分析
(4)廣州市食品安全檢測儀器發展分析
1)廣州市食品安全檢測市場地位分析
2)廣州市食品安全檢測機構及科研機構
3)廣州市食品安全檢測儀器廠商分析
(5)深圳市食品安全檢測儀器發展分析
1)深圳市食品安全檢測市場地位分析
2)深圳市食品安全檢測機構及科研機構
3)深圳市食品安全檢測儀器廠商分析
4.5 食品安全檢測儀器并購重組整合分析
4.5.1 行業并購整合特征
4.5.2 行業并購整合動向
4.5.3 行業并購整合趨勢
第5章:食品安全檢測儀器行業細分市場分析
5.1 食品安全檢測儀器行業產品分類
5.2 食品安全檢測通用儀器市場分析
5.2.1 光譜儀市場分析
(1)光譜儀概述
(2)光譜儀應用現狀
(3)光譜儀細分產品市場
1)原子吸收光譜儀(AAS)
2)原子熒光光譜儀(AFS)
3)近紅外光譜儀
4)可見分光光度計
(4)光譜儀市場競爭格局
(5)光譜儀市場發展趨勢
5.2.2 色譜儀市場分析
(1)色譜儀概述
(2)色譜儀應用現狀
(3)色譜儀細分產品市場
1)氣相色譜儀市場(GC)
2)高效液相色譜儀市場(HPLC)
3)凝膠滲透色譜儀市場(GPC)
(4)色譜儀市場競爭格局
(5)色譜儀市場發展趨勢
5.2.3 質譜儀市場分析
(1)質譜儀概述
(2)質譜儀發展歷程
(3)質譜儀在食品行業中的應用
1)氣質聯用(GC-MS)
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2018年食品安全檢測儀器行業發展前景分析報告:https://bg.qianzhan.com/report/detail/e030b43be7844258.html