水浴式控溫型巴氏殺菌機利用國內外先進的巴氏殺菌原理，可以將任何的蔬菜、食品、肉質品、水產品、海參等進行充分蒸煮、殺菌、消毒。整機采用優質SUS304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶輸送強度高。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。具有連續作業、自動出料、自動控溫、液料沸騰時間短、浸泡均勻、無污染等特點，是油炸花生米的必備設備。廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。