雙氧水食品級
EINECS登錄號：231-765-0
英文名稱：Hydrogen peroxide
外觀與性狀： 水溶液為無色透明液體，有微弱的特殊氣味。純過氧化氫是淡藍色的油狀液體。
主要成分：工業級 分為27.5%、35%兩種。試劑級 常分為30%、40%兩種。
分子量：34.02
熔點(℃)：-0.89℃(無水)
沸點(℃)：152.1℃(無水)
折射率：1.4067（25℃）
相對密度(水=1)： 1.46(無水)
飽和蒸氣壓(kPa)： 0.13(15.3℃)
溶解性：能與水、乙醇或乙醚以任何比例混合。不溶于苯、石油醚。
結構：H-O-O-H
化學工業用作生產過硼酸鈉、過碳酸鈉、過氧乙酸、亞氯酸鈉、過氧化硫脲等的原料，酒石酸、維生素等的氧化劑。
醫藥工業用作殺菌劑、消毒劑，以及生產福美雙殺蟲劑和40l抗菌劑的氧化劑。
印染工業用作棉織物的漂白劑，還原染料染色后的發色劑。
用于生產金屬鹽類或其他化合物時除去鐵及其他重金屬。
也用于電鍍液，可除去無機雜質，提高鍍件質量。
還用于羊毛、生絲、皮毛、羽毛、象牙、豬鬃、紙漿、脂肪等的漂白。高濃度的過氧化氫可用作火箭動力燃料