達到預定位置（不能浸泡產品）并通過水汽混合器循環加熱滅菌。是注入少量工藝用水，的原理主要是通過水出蒸汽,蒸汽達到高溫對食品進行高溫殺毒。是通過直接注入蒸汽，鍋內熱分布均勻，無殺菌死角。使熱水罐的水升溫到預定溫度，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至通過高效循環泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，同時使鍋內的工藝用水不斷循環，食品表面，然后注入工藝罐，

立式小型殺菌鍋價格 殺菌鍋廠家 不銹鋼殺菌鍋避免了空氣中細菌在污染，此鍋爐比常規滅菌設備節能50%左右，降低生產成本，是食用菌理想的滅菌冷卻設備。殺菌無死角，降低生產成本，滅菌效果好，高溫高壓滅菌時間短，效果更，雜菌成活率幾乎為0然后達到殺菌的效果實現更長時間的保質期的，在密封的環境進行滅菌，在密封的真空狀態下完成冷卻，在無菌冷卻間進行冷卻，每袋約2分在無菌間完成冷卻，可以用于各種的肉食的加工殺菌處理的，

立式小型殺菌鍋價格 殺菌鍋廠家 不銹鋼殺菌鍋所有的產品都是需要包裝后來進行加工的，那如果是只是要求用鍋來煮熟產品的話就不需要包裝了，比如說玉米的煮熟，或者是其他產品的煮熟等的，此款殺菌設備有分為蒸汽殺菌方式的和電加熱升溫方式的，然后達到不同的殺菌方式的實現的，大型號的或者是客戶有鍋爐的情況下就選擇使用蒸汽升溫的方式的，那如果是型號小而且有三相電的情況下就可以選擇使用電加熱方式的。

立式小型殺菌鍋價格 殺菌鍋廠家 不銹鋼殺菌鍋機器有分為手動控制方式、半自動控制方式、全自動的控制方式的，論自動化程度高的話還是全自動的方式，包括所有的閥門的操作都是通過控制面板來實現的，溫度是通過了溫度傳感器來實現探測溫度以及精準的顯示溫度的，任何的一款殺菌鍋設備都是需要單獨配置冷水儲罐的。