袋裝食品殺菌鍋豆制品殺菌釜反壓式高溫滅菌器：

超市里各種商品琳瑯滿目，袋裝的、塑料瓶裝的、易拉罐裝的，玻璃瓶裝的，應有盡有。近些年食品安全問題一直備受大家關注，食品行業也發生了很多關于食品安全的事件，讓大家在不安的同時更加注重了食品的安全，食品生產企業要想持續發展，一定要注意食品安全。說起殺菌鍋大家或許會很陌生，但是，在生活中我們會與之遇到！不管是在肉食品店買的鹵肉，還是商場里買的罐頭、真空食品，其都用到高溫殺菌鍋對其進行殺菌，以延長保質期。

殺菌鍋介紹：

1、殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長；

2、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性好，衛生美觀，設備使用壽命長；

3、升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當開始對殺菌鍋中產品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短；
4、采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個殺菌過程，從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結束全部自動化，無需人工操作；
5、溫度、壓力等參數采用品牌儀表控制調節，控制準確，可防止包裝容器的變形、破損等事故發生；

1、工藝用水在上罐預熱，產品升溫階段非常迅速。

2、工藝用水可以循環使用，連續生產可大大節省蒸汽和水的耗量。

3、溫度和壓力控制可保證產品質量。

4、平滑溫和但快速的冷卻，可避免產品的熱沖擊。

5、靜止式和旋轉式可選。旋轉式適合稠度較高的產品。

6、可釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節省人力。