煙熏爐采用304不銹鋼結構，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現熟化和滅菌的目的，煙熏爐采用plc自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；主循環風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果優良，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。煙熏爐附有噴淋、清洗功能；采用設定參數方式，通用性廣，自動運行中的參數可修正。

煙熏爐優點：

1.安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外。

2.優節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的四分之一。同燃煤，油，燃氣烘干機相比，可節省百分之60左右的運行費用。

3.環保無污染，無任何燃燒物及排放物，是一種可持續發展的環保產品。

4.運行安全可靠，整個系統的運行無傳統干燥器中可能存在的易燃易爆中毒短路等危險，是一種安全可靠的半封閉干燥系統。

5.使用壽命長，維護費用低，是在傳統空調的技術基礎上發展而來的性能穩定，可靠，使用壽命長，運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

6.舒適方便，自動化，智能化程度高，采用自控恒溫裝置，24小時連續干燥作業。

7.適用范圍廣，不受氣候影響，可廣泛適用于食品農夫產品海產品，紙品木材，皮革化工醫藥等高溫熱水和烘干系統設備。