蘋果的表面會有一些油之類的物質，導致表皮不太好清洗，并且有很多在種植的時候會有一些農藥幫助其生長，在加工清洗之前我們需要用到臭氧清洗機，把蘋果表面的農藥去除掉，臭氧清洗機是由臭氧裝置加上氣泡清洗機設備組成的，那我們先來介紹一下氣泡清洗機

一.氣泡清洗機

蔬菜首先進入氣泡清洗機的槽體，在槽體里有水對蔬菜進行浸泡，松軟產品表面的泥沙。這樣后面氣泡清洗的時候就會相對輕松一點，氣泵為什么放中間，主要作用就是水通過氣泵由小分子團變為大分子團，就像手搓洗一樣，進行鼓泡的過程中，通過相互摩擦把蔬菜清洗干凈，因為泥沙重量大于水，泥沙會沉入水底。兩者之間有落差，水洗的過程中，就像大海一樣，海平面上浪只能打到表面，懸浮物在上層，洗菜的過程中，就會不臟。相互撞擊的過程中，就會把蔬菜清洗干凈。

最上面有高壓噴淋，不同的產品可調節不同的壓力，各個噴嘴里噴出的水壓力是相同的，噴組呈交錯狀，這種方式會沒有死角，無論蔬菜從哪個角度都會清洗干凈。噴淋是接的凈水（單獨接一根管），噴淋過程中又進行一遍清洗，在底下有個下水口，從上面不斷的溢水，水就形成一個循環。噴淋還有一個作用就是把鼓泡過程中漂浮的蔬菜通過高壓打到水下，這樣清洗會更加潔凈。

 二. 臭氧

        臭氧的作用一是殺菌第二是去農殘。去農殘能去除90%，臭氧和蔬菜接觸不能超過10分鐘，超過10分鐘蔬菜會有味道。另外水洗的過程中會把農殘清理掉10%-20%，泡的過程中能去除20%-40%（泡30分鐘左右）。農藥主要含磷，鉀。這些都是附著在蔬菜表面，不會侵入到蔬菜里面。所以，在清洗的過程中會基本把農殘去除掉！

        我們本產品說的是臭氧蔬菜清洗機，臭氧清洗機顧名思義就是臭氧裝置加氣泡清洗機設備，在氣泡清洗機中間部位選加了一個臭氧裝置。臭氧清洗機主要清洗葉菜類的清洗，因為葉菜類的農藥接觸面機會比較大，所以一般加工葉菜類的客戶會要求加入臭氧清洗機達到去農殘的作用，從臭氧清洗機出來的蔬菜還不能算清洗干凈，上面出來的蔬菜出來后，后面還有一個氣泡清洗，這叫二次清洗。因為上一道工序水里面已經有農殘和泥沙，所以加一道會清洗的更干凈。

臭氧與氣泡清洗機組成可以把泥沙徹底的去除干凈，既可以達到去農殘還可達到清洗的作用，是現在蔬菜清洗行業的重要步驟，所以清洗出來的蔬菜更符合現在人們的食品衛生理念。

  我公司采用SUS304不銹鋼制作而成，符合國家食品衛生出口標準，所有設備調試好以后再發貨，保證產品質量。