水果的加工設備一般分為干果加工，跟水果汁加工設備，干果加工一般有烘干工藝，速凍工藝這兩種，剛開始先要從清洗→分切→風干→瀝水→烘干（速凍）→包裝、機器我們諸城明超有限公司都設計生產，機器質量板材也全部使用304不銹鋼板材，耐腐蝕耐生銹。

 加工這個蘋果呢用到的設備一般有這個臭氧清洗機→二次清洗機→漂燙冷卻→風干機→烘干機這些設備，但是你要是選擇加工選果很重要，要選那些粉紅色的果實，是成熟的，壞果的話一般就會呈現黑灰色，壞果會影響產品的質量，所以一般不會選擇。

先用挑選機把果實挑選出來，用輸送帶放到臭氧清洗機中用臭氧把農殘和寄生物清洗出來，在進入二次清洗把臭氧洗掉，這樣食物中也不會帶有臭氧分子，接下來就是漂燙冷卻，起到一個護色的作用，也同時起到一個高溫殺菌的作用，后面就是進入風干機，這里我們可以采用平行機，因為楊梅果皮表面比較脆弱，采用一條網帶式風干機，減少對水果的損傷，為什么采用風干機呢，這邊我們要著重說一下，因為這個楊梅帶水是不好保存的，不管你是想把它怎樣銷往市場，都需要用到風干機這一設備，風干之后就可以就進行包裝，也可以進行烘干。

烘干機呢就有多種類型可以選擇了，有24盤、48盤、96盤、144盤子的，可以根據自己每天的產量找我們咨詢烘干機大小，也可到場試機。我們諸城明超廠家是一家食品機械廠家專門生產各種食品烘干流水線.凈菜加工流水線.巴氏滅菌流水線.真空包裝設備.風干輸送設備及其他非標食品加工設備等，公司擁有進出口權，并獲得ISO9001質量認證，值得你的信賴。

這套水果加工流水線同樣適用加工各種1.蔬菜：例油菜，菠菜，辣椒，彩椒，卷心菜，黃瓜，西紅柿，茄子，南瓜，小白菜，生菜等都是可以清洗的，2水果：例如草莓，柿子，柑橘，圣女果，菠蘿，櫻桃，青棗，紅棗，大棗等，并可用于胡蘿卜.蘋果.馬鈴薯.土豆的清洗，更適用長在泥土中的果蔬，洗凈度高，能保持物料的原有色澤，原有形狀，更不會破壞物料本身特性及營養成分。氣泡清洗機可以與其他設備連成大型蔬菜加工流水線，完成一整條食品加工供應鏈。