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魚丸斬切機配置 雞肉泥自動斬拌機 高速變頻斬拌機 斬拌機是肉制品生產中的主要設備,他分為真空和非真空斬拌機,真空斬拌機在負壓下工作,它具有衛生條件好,物料溫升小等有點,非真空斬拌機不帶真空系統,在常壓下工作,雞肉泥自動斬拌機主要由電器控制部分,傳動系統,斬肉盤,斬刀軸,出料轉盤,刀蓋,出料槽等部分組成。