將需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會脫落，沉淀到底部隔離倉，防止了翻揚回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面，然后被網孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，蔬菜被蔬菜清洗機洗干凈后，再經過噴淋的清洗，然后通過傳送帶送出。

   蔬菜清洗機設有內膽裝置，出料口，溢水槽，輸送網帶，內膽裝置清理衛生時簡單方便，出料口主要進行挑選殘缺產品，使其不流到下道工序，通過出料口輸送出去，溢水槽是去除雜物，將雜物溢出，通過排污口排出，輸送網帶根據不同產品配置不同的輸送網帶，網帶有鏈板式、網鏈式，材料有不銹鋼和食品級塑料兩種。該清洗機，除去電機，變頻機外，其它都是SUS304不銹鋼制造，符合國家食品機械出口設備得衛生要求。電機輸送調速可分為無極和變頻兩種，根據客戶對產品的清洗要求進行調節，使產品被更好的清洗，殺菌。

  1.本設備采用SUS304不銹鋼制作，設備外觀精美，結構強度好，輸送穩定，物料運行安全

  2.本設備采用進口衛生級工程塑料帶輸送，該輸送帶有外形美觀、耐高溫、無毒、耐磨、易拆

  3.電機（2.2kw）及減速機外殼有外形美觀，耐腐蝕，裝拆容易、工作噪音小等特點

  4.輸送帶兩邊和底部都采用PP板耐磨條設計，可防止物料夾擦及減少輸送鏈板的磨損增加使用壽命。

  5.輸送帶托帶支撐為特殊耐磨條制作。輸送帶下部設托帶軸輥，實現的平穩過渡，有效減少輸送摩擦，延長輸送使用壽命輸送帶

  6.流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，可加裝滾筒和毛刷、過濾泡沫和漂浮物，滿足不同的工藝要。