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肉類乳化機設備 蝦滑真空斬拌機 牛肉高速斬拌機 公司主要產品有:1 、煙熏爐系列 2、斬拌機系列 3、 真空滾揉機系列 4、 鹽水注射機系列5、果蔬清洗機系列6、風干機系列7、(真空)灌腸機、快速扎線機系列8、(真空)拌餡機系列9、絞肉機系列10、 切丁機系列11、切塊機系列12、切片機系列13、提升機系列、等。所有產品均采用優質原材料精工制作,公司嚴格的質量要求,確保設備安全衛生,節能環保,達到顧客滿意。
肉類乳化機設備 蝦滑真空斬拌機 牛肉高速斬拌機 產品用途:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到最合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好,較大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。