蓮子羹大銅壺不僅具有上述實用功能，更是一件十分精美的工藝品。銅壺上部和下部各有一圈銅飾花紋。壺嘴和壺把的上方鑲飾著一條銅龍。有的銅壺嘴是一大龍頭，壺把就是由一條龍構成。龍須、龍爪、龍鱗清晰可辨。龍嘴上伸出的兩根龍須**有兩個紅絨球，隨著沖茶湯師傅傾壺沖水的動作而顫動不已。人們還沒有品嘗美食“茶湯”的時候，就已被這奇特的蓮子羹大銅壺和沖茶師傅的精彩表演所陶醉了。

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