亞麻籽粉 亞麻籽膳食纖維粉 胡麻籽提取物 速溶粉
產品名稱：亞麻籽膳食纖維 亞麻籽纖維粉
亞麻籽膳食纖維提取來源:亞麻（Linum ustitatissimum Linaceae），又稱胡麻，屬亞麻科、亞麻屬，為亞麻科植物
亞麻的干燥成熟種子。
分子式: C32H46O16
亞麻籽膳食纖維產品規格: 10-60% 亞麻木酚素20%-60%
亞麻籽膳食纖維檢測方法：TLC HPLC
亞麻籽膳食纖維理化性質 本品為淡黃色粉末狀
亞麻籽中除主要的木脂素類化合物外，還含有黃酮類、環肽類、生氰糖苷類、苯丙素葡萄糖苷類等化合物。主要活性成分為木酚素類物質，其中以異落葉松樹脂酚二葡萄糖苷（SDG）為*主要的指標成分。
產品目數：80-100目。
包裝方式：1kg/鋁箔袋； 5kg/紙箱； 10kg、25kg/紙板桶。
儲存條件：貯存于干燥陰涼處,避免陽光照射和高溫。
有效期：兩年。
【質量標準】
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項 目 |
標 準 |
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膳食纖維 Dietary Fiber (% ) |
≥60 |
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蛋白質 Protein (N×6.25, % ) |
≤5 |
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碳水化合物Carbohydrate (% ) |
≤30 |
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脂肪 Fat (% ) |
≤1 |
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水分 Moisture (%) |
≤7 |
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灰分 Ash (%) |
≤5 |
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砷 Arsenic (As, mg/kg) |
≤0.5 |
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鉛 Lead (Pb, mg/kg) |
≤1.0 |
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菌落總數 Stand Plate Count (Cfu/g) |
<10000 |
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大腸菌群E. coli(Unit/100g) |
<90 |
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致病菌 Pathogenic-bacteria |
No |
·膳食纖維的主要特性
1.吸水作用。膳食纖維有較好的吸水能力或與水結合的能力。
2.粘滯作用。有些膳食纖維具有很強的黏滯性，能形成粘液型溶液，包括果膠、樹膠、海藻多糖等。
3.結合有機化合物作用。
4.陽離子交換作用。其作用與糖醛酸的羧基有關， 可結合無機鹽，如鉀、鈉、鐵等陽離子形成膳食纖維復合物。
5.細菌發酵作用。膳食纖維易被細菌酵解，其中可溶性纖維可完全被細菌酵解，而不溶性膳食纖維則不易被酵解。
產品細度：可根據用戶需要定制100-300目產品
包裝：25kg/袋 密封包裝
保質期：在陰涼、干燥環境下24個月
