火焰蔘，藜科、甜菜屬二年生草本，是不是，很像櫻桃蘿卜啊。其實這東西不是蘿卜。只是長得像蘿卜，根圓錐狀至紡錘狀，多汁。莖直立，多少有分枝，具條棱及色條。由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。。
【外觀】淡紅色粉末，水溶性
【生產廠家】寧夏香草生物技術有限公司
【產品理化指標】：
外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。
粒度：80-120目
水分：≤5%
菌落總數：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【儲存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包裝】：協商或內用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
【保質期】：2年
