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      • 荊州糧食發酵甑鍋
        發布者:曲阜市仁泰容器包裝有限公司  發布時間:2021-07-26 11:13:05  訪問次數:46

        不銹鋼釀酒甑鍋現貨銷售  白酒釀酒甑鍋  糧食發酵甑鍋

          釀酒設備,新工藝釀酒輕松釀酒
          中國流傳歷史酒文化五千年以來,傳統老師傅釀酒是以木甑子為基礎的柴火釀酒設備。而新工藝確實不銹鋼為主的多功能釀酒設備,那兩者區別在哪呢?
           傳統老師傅木甑子上的天鍋是直接和火接觸,釀出的酒會有鐵銹味,火候控制不好還會糊鍋,而且產量不是很高,一百斤大米只有4-50斤酒。這是為什么呢?因為天鍋的密封性不夠好,而且出來的酒是熱的,容易揮發。而且一鍋酒出鍋需要2個小時左右,正是人工燒柴比較緩慢。
           新工藝的大型柴火釀酒設備,包含鍋爐,投料桶(放置酒醅),冷卻器三部分組成。

         微信圖片_2021032310482812_副本.jpg

          1.采用食品級304不銹鋼材質制作,通過燒煤柴對鍋爐內水進行加熱出蒸汽,蒸汽通過通氣管導入投料桶,對酒醅進行加熱蒸發,蒸出酒蒸氣通過導氣管導入冷卻器來冷卻,冷卻器還設置拍雜異味的功能,出來等同于室溫的涼酒。

        2.全套設備采用蒸汽加熱,避免糊鍋,用水密封,很好保證酒外漏,冷卻器降溫輸出,提升了白酒產量。

        3.鍋爐可隨意控水控火,蒸汽加熱提升了蒸酒時間

          蒸鍋冷卻器_副本.jpg
             仁泰釀酒設備除了上述說的那些優勢,還可以任意更換燃料。不管是煤、柴、炭、天ran氣還是廢布料、廢紙或別的什么可以燃燒的廢料,通通都可以用作燃料來燒,這樣就方便了客戶對于燃料的選擇?可降目蛻艨梢赃x擇燒柴,平原地區客戶可以選擇燒煤或炭,有其它可利用廢料資源的客戶可以燒其它廢料,這樣就大大地降低了燃料成本。

        其實市場上還有一種柴火釀酒設備,就是直燒設備,是直接和投料桶底部接觸,明火加熱,工藝簡單,但是會出現設備燒壞,糊鍋的現象,不建議使用。

         微信圖片_202103231052071.jpg

          甄鍋特點
          1、整體材質:不銹鋼304或316L
          2、工作壓力:0.25MPa3、
          3、產品規格:見技術參數
          4、內外表面清洗打磨
          5、其他要求:按設計圖紙生產,可派專人免費進行技術指導
        具體要求詳詢客服。


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